Economia Social y Soberania Alimentaria
Alejandro Oviedo - Leonardo Batista - Gerardo Gonzalez
- Presentar debates conceptuales que desde la Económica Social contribuyen al análisis de las relaciones económicas, ejercitando una visión crítica.
- Conocer experiencias económicas-sociales concretas en el marco de la Soberanía Alimentaria, destacando la organización cooperativa y las estrategias asociativas.
- Ejercitar la metodología de investigación-acción participativa y sistematización de experiencias, articulando con proyectos de investigación y transferencia.
- Responsable del Curso: Alejandro Daniel Oviedo